Clos De La Barthassade
À Aniane, le Clos de la Barthassade s’inscrit dans le vignoble des Terrasses du Larzac. Ses parcelles se répartissent sur Montpeyroux, Jonquières et Saint-Saturnin, sur des terrasses d’éboulis calcaires. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, avec un travail parcellaire des vinifications.
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