Champagne M-Marcoult Carabins Blanc De Noirs Brut Nature (acacia)
M-Marcoult
Carabins — Ce champagne parcellaire blanc de noirs de M. Marcoult met le pinot noir à l’honneur. Vinifié et élevé en fût d’acacia, il est proposé en brut nature. Son nez mêle les fruits confits, les fleurs, le miel et les écorces d’agrumes.
La bouche ample garde une effervescence délicate et une fraîcheur d’agrumes. Des nuances de gingembre et de citronnelle accompagnent une finale longue et acidulée. À découvrir avec un saumon gravlax ou une cuisine thaïlandaise.
La bouche ample garde une effervescence délicate et une fraîcheur d’agrumes. Des nuances de gingembre et de citronnelle accompagnent une finale longue et acidulée. À découvrir avec un saumon gravlax ou une cuisine thaïlandaise.
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