Champagne Marcoult Brut Reserve Magnums
M-Marcoult
Réserve en magnum — Ce champagne brut de M. Marcoult assemble 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir de Barbonne-Fayel. Le vieillissement prolongé sur lies, avec au moins 48 mois sur lattes, lui donne une expression mûre et complexe.
Le nez évoque la poire mûre, les fruits confits et le miel d’acacia. La bouche crémeuse conserve une touche acidulée, avec des nuances de pâte d’amande et une finale d’agrumes confits. Ce magnum accompagne un plateau de fromages affinés ou un fondant au chocolat relevé de zestes d’orange.
Le nez évoque la poire mûre, les fruits confits et le miel d’acacia. La bouche crémeuse conserve une touche acidulée, avec des nuances de pâte d’amande et une finale d’agrumes confits. Ce magnum accompagne un plateau de fromages affinés ou un fondant au chocolat relevé de zestes d’orange.
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