Chateau Juvenal Ribes Du Vallat Rose
Juvenal
Les Ribes du Vallat rosé du château Juvenal est un Ventoux biologique associant Grenache et Cinsault. Les vignes occupent des coteaux argilo-calcaires exposés au sud. Le nom de la cuvée évoque les coteaux et le fossé qui traverse le domaine.
Le pressurage direct et l’élevage sur lies accompagnent un profil frais, marqué par le pamplemousse et le zeste de citron. À servir avec des grillades, de la charcuterie ou un melon de Cavaillon.
Le pressurage direct et l’élevage sur lies accompagnent un profil frais, marqué par le pamplemousse et le zeste de citron. À servir avec des grillades, de la charcuterie ou un melon de Cavaillon.
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