Clos de T Ventoux Rouge FARA
Clos De T
Fara est une cuvée singulière de grenache du Clos de Trias, domaine d’Even Bakke au Barroux. Son nom évoque le voyage en vieux norrois.
Le producteur la rattache à la récolte 2008 : vinifiée en grappes entières, elle a passé près de douze ans dans un unique fût neuf de 700 litres avant sa mise en bouteille en 2020. Le domaine décrit un vin élégant, aux nuances de cerise acidulée, de fraise des bois et d’épices.
Le producteur la rattache à la récolte 2008 : vinifiée en grappes entières, elle a passé près de douze ans dans un unique fût neuf de 700 litres avant sa mise en bouteille en 2020. Le domaine décrit un vin élégant, aux nuances de cerise acidulée, de fraise des bois et d’épices.
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