Diplôme Dry Gin 70cl 44°

L'Explorateur Du Gout
Diplôme Dry Gin est un gin français de Dijon, proposé ici en bouteille de 70 cl à 44 %. Sa recette associe notamment genièvre, coriandre, citron, écorces d’orange, angélique, racine d’iris et graines de fenouil.

Les ingrédients macèrent dans un alcool de betterave avant une distillation lente dans un petit alambic à bain-marie. Cette élaboration donne un gin au caractère rond et riche, tout en conservant de la fraîcheur. La maison identifie cette recette sous le nom « Original 1945 Recipe ».

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