Domaine Chasson Cuvee A Mon Pere Rose
Chasson
À Mon Père rosé des Vignobles Chasson associe cinsault et syrah sur un terroir de cailloutis calcaires en appellation Ventoux.
Le pressurage direct est suivi d’une fermentation sur lies fines et d’un élevage en cuve. Très pâle, ce rosé présente une bouche vive, marquée par une sensation minérale et saline. Le domaine conseille de l’accompagner d’un poisson de roche.
Le pressurage direct est suivi d’une fermentation sur lies fines et d’un élevage en cuve. Très pâle, ce rosé présente une bouche vive, marquée par une sensation minérale et saline. Le domaine conseille de l’accompagner d’un poisson de roche.
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