Domaine de la Bastidonne Les Coutilles AOP Ventoux Rouge 75cl
Bastidonne
Les Coutilles est un Ventoux rouge du domaine de la Bastidonne issu de vieilles vignes. La syrah est élevée un an en fûts de chêne neufs, tandis que le grenache et le marselan restent en cuve inox avant l’assemblage.
Des notes de fruits noirs confiturés et de torréfaction accompagnent une bouche ample, associant puissance et délicatesse. Le domaine le conseille avec un rôti de bœuf, du gibier ou des fromages, à 18–19 °C.
Des notes de fruits noirs confiturés et de torréfaction accompagnent une bouche ample, associant puissance et délicatesse. Le domaine le conseille avec un rôti de bœuf, du gibier ou des fromages, à 18–19 °C.
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