Domaine J&D Cuvée des Anges AOP Ventoux Rouge 75cl
J § D
🍷 Le vin idéal à partager entre copain Ce vin rouge à la robe violine et brillante est moyennement corsé, légèrement boisé aux arômes de fruits rouges et d’épices. Il accompagne très bien volailles, fromages et viandes en sauce. 🍇 Syrah 90%, Grenache Noir 10% Cultivé sur les sols argilo-calcaire des communes de Caromb et de St Hippolyte de Graveyron, les raisins sont ensuite vinifiés pendant 3 semaines afin d’extraire les tanins soyeux. Pour la Cuvée des Anges, le vin est élevé 6 mois en fût de chêne pour y apporter toute sa complexité.
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