Domaine Leschancel LE RECIT ROUGE AOP Ventoux 75 cl

Un vin LE RECIT, le récit d'un vin, des vieilles vignes de 1964. 30% de vendange entière dans la cuve, un an d'élevage, le Carignan, le Grenache et la Syrah se répartissent l'assemblage. Toujours cette cerise noire qui envoute le verre, les herbes de Provence ne sont pas loin. De la gourmandise des tanins lisses et fruités, le magret de canard n'est pas loin... FB