Domaine Pichon Saint Joseph Rouge
Domaine Pichon
Le Saint-Joseph rouge de la Maison Christophe Pichon est une syrah du Rhône septentrional, issue de coteaux granitiques. Les raisins sont vendangés à la main, puis le vin est élevé douze mois en barriques.
Le nez associe les fruits rouges mûrs à de délicates notes épicées. La bouche offre de la structure et une matière généreuse, avec des nuances de cassis et de framboise. Le domaine recommande un service autour de 17 °C, avec une volaille grillée ou certains fromages.
Le nez associe les fruits rouges mûrs à de délicates notes épicées. La bouche offre de la structure et une matière généreuse, avec des nuances de cassis et de framboise. Le domaine recommande un service autour de 17 °C, avec une volaille grillée ou certains fromages.
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