Gin Decroix Au Poivre 70cl

Vivant
Le Gin Decroix trouve sa signature dans les baies d’un poivrier du Sichuan cultivé sur la ferme Decroix. Genièvre, coriandre, cardamome, gingembre et angélique complètent sa recette biologique.

Les plantes macèrent pendant 48 heures dans de l’alcool de blé bio avant une distillation en alambic Stupfler. Son caractère botanique affirmé conserve sa présence en gin-tonic et en cocktail.

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