Le Grand Blanc Du Chateau Revelette
Chateau Revelette
Le Grand Blanc de Revelette est une cuvée en IGP Méditerranée à dominante de chardonnay. Le domaine associe plusieurs modes de vinification et d’élevage, dont la barrique et le travail sur lies, pour construire ce blanc de garde issu de ses meilleures parcelles.
Une aération douce en carafe est recommandée par le domaine. À table, il accompagne une bouillabaisse, des viandes blanches en sauce ou des fromages comme le munster et l’époisses. Les millésimes plus anciens peuvent également être servis avec des truffes.
Une aération douce en carafe est recommandée par le domaine. À table, il accompagne une bouillabaisse, des viandes blanches en sauce ou des fromages comme le munster et l’époisses. Les millésimes plus anciens peuvent également être servis avec des truffes.
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