Le Grand Rouge Du Chateau Revelette

Le Grand Rouge de Revelette est un vin de garde en IGP Méditerranée. Son assemblage réunit notamment syrah, cabernet-sauvignon, grenache, carignan et pinot noir, dans des proportions qui évoluent selon le millésime. Les cépages sont vinifiés séparément avant un élevage en barriques et l’assemblage.

Le domaine recommande une aération douce en carafe. Ce rouge trouve sa place auprès de gibiers accompagnés d’airelles ou de chutney, ainsi que de viandes servies avec une sauce réduite.