Leoube Blc

Leoube
Le blanc de Léoube, en AOP Côtes de Provence biologique, associe rolle, sémillon et ugni blanc. Les sols de schistes et d’argiles et la proximité de la mer caractérisent son terroir.

Vendangés à la main, les raisins sont pressés délicatement puis vinifiés en cuves inox. Le vin présente des notes florales et de fruits à chair blanche, une sensation minérale et de la rondeur. À servir à 10–12 °C avec poissons, crustacés ou viandes blanches.

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