Lindores Whisky Lowland Single Malt
L'Explorateur Du Gout
Le single malt Lindores MCDXCIV, dont le nom rappelle l’année 1494, est élaboré dans le Fife, dans les Lowlands écossaises. La distillerie associe une longue fermentation à une seconde distillation répartie entre deux alambics, favorisant le contact avec le cuivre. Le whisky mûrit dans une sélection de fûts de bourbon, de vin et de sherry.
Au nez, la vanille et le caramel rencontrent les fruits du verger et la poire. La bouche crémeuse prolonge ces notes avec des fruits secs, des touches d’agrumes et une pointe épicée. La finale reste délicate et persistante. Cette expression est présentée sans coloration ajoutée et sans filtration à froid.
Au nez, la vanille et le caramel rencontrent les fruits du verger et la poire. La bouche crémeuse prolonge ces notes avec des fruits secs, des touches d’agrumes et une pointe épicée. La finale reste délicate et persistante. Cette expression est présentée sans coloration ajoutée et sans filtration à froid.
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