Mont-Redon Chateauneuf Du Pape Blanc
Mont - Redon
Château Mont-Redon blanc Ce Châteauneuf-du-Pape associe grenache blanc, clairette, roussanne, picpoul et bourboulenc sur des terroirs de galets roulés et de calcaire urgonien. Les raisins vendangés à la main sont pressés en grappes entières. La vinification à basse température, sans fermentation malolactique, préserve la fraîcheur ; l’élevage se déroule sur lies fines en cuve.
Non boisé, ce blanc développe dans sa jeunesse des notes florales et d’agrumes, avec une bouche minérale. Il accompagne les huîtres, un risotto aux Saint-Jacques et au parmesan ou une brouillade aux truffes.
Non boisé, ce blanc développe dans sa jeunesse des notes florales et d’agrumes, avec une bouche minérale. Il accompagne les huîtres, un risotto aux Saint-Jacques et au parmesan ou une brouillade aux truffes.
Pour connaître les prix, les quantités disponibles et les frais d’expédition ou de livraison, contactez la cave.
Nous contacter pour ce produit