Murmurium Ventoux Blanc Este

Murmurium
Esté — Ce blanc du Ventoux de Mur•Mur•Ium assemble roussanne, clairette et grenache blanc. Chaque cépage provient de parcelles aux sols différents : argilo-calcaires, argilo-limoneux ou sableux. Les vendanges matinales et la fermentation à basse température préservent son expression aromatique.

Vinifié et élevé en cuve inox, il associe des notes de fleurs blanches, d’abricot et de pêche à une bouche fraîche et ronde. À servir entre 10 et 12 °C avec un poisson, une volaille ou du poulpe.

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